mis platos

martes, 16 de junio de 2009

Boquerones Fritos


Un buen plato de boquerones y una ensalada fresquita quien puede pedir mas?...

Limpiamos los boquerones los salamos y los pasamos por harina,yo los hago en manojos de 5 o 6 a la vez así me los enseño mi madre y la verdad que es una manera muy practica de hacerlos te cuesta menos darle la vuelta al freirlos.
Pomemos una sarten con aceite y cuando este caliente vamos friendo por tandas y listos..ahora una ensaladita o un gazpacho y te quedas como el kiko jajaj

15 comentarios:

BICHILLO dijo...

Qué rico¡¡¡ una comida o cena estupenda y además bien sana.
Besitos,

carmenrosa dijo...

Lo más ricooooo. Mi madre tambien me enseñó a hacer manojitos de boquerones, ella trabajaba hace ya unos 60 años aproximadamente en un "fridor" en las playas de El Palo (barriada marinera). Así que tenemos la misma escuela como tu me dices. Un beso

LILU dijo...

Que ricos!!! Espero que te hayan quedado algunos, te mando un tupper!!!! ajjaja
Besitos!!

Juan dijo...

Hola Luisa. Los boquerones, ahora que empiezan a verse, los comemos con frecuencia. Están muy ricos. Los hago así también y abiertos. Nos gustan mucho.
Saludos

laviana ( Fely) dijo...

que ricos los boquerones fritos...si no fuera por el olor que dejan....pero es igual se ventila...jejejeje,
Un besín.

Manresa dijo...

pues yo si que pido más........pido comérmelos contigo

petons!

Nieves dijo...

Que buenos están los boquerones fritos, vamos que ahora con una cervecita de aperitivo me tomaba unos cuantos.

Un beso

MARISOL dijo...

Me plantas este plato y una clarita bien fresca, y no me despego de tu lado, jajaja.


Que rico,

besos guapa.

Ana dijo...

me pones a mi esa fuentecilla para cenar y te hago un monumento en la plaza.
riquísimos.

besos

Mari Carmen dijo...

¡Que rico!
Yo las hago mucho también pero nunca se me había ocurrido ponerlo.
Buena idea!
Besitos.

picapusa dijo...

Hola guapa, hace mucho que no sabemos de ti..., espero que todo vaya bien,


besos, buen verano

MªJose-Dit i Fet dijo...

Es uno de mis pescados preferidos...recien hechos y calentitos ummmmmm

Merchi dijo...

olé eses boquerones fritos!! Y así abietos uhmmmmmm si has dado en el clavo reina, me encantan.

Un besotee

margret dijo...

que bueno, me esta entrando un hambre

mao qiuyun dijo...

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