2 masasde hojaldre refrigerado LA COCINERA-1/2 itro de nata para montar -azucar al gusto-cacao en polvo Valor y azucar glass
Juntamos las dos masasy las pegamos con un poco de aguauna encima de otra y con ayuda de un molde hacemos el agujero en medio,recortamos y ponemos en una plancha de horno y coceremos lo que nos indica el fabricante sacamos y dejar que se enfrie antes de cortar.
Mientras montamos la nata ,tiene que estar muy fria para que monte bien y es necesario hacerlo con unas varillas.ponemos la nata en un bol y añadimos el azucar y vamos montando esto nos llevará un ratito cuanto mas batimos mas firme se nos quedará la natael cacao lo iremos añadiendo cuando este ya montada.
Por otra parte con un cuchillo largo partimos la rosca del hojaldre por la mitad y con ayuda de una manga pastelera vamos rellenando la rosca.
Cuando tengamos la roca rellena tapamos con la otra mitad y espolvoreamos con azucar glass
Juntamos las dos masasy las pegamos con un poco de aguauna encima de otra y con ayuda de un molde hacemos el agujero en medio,recortamos y ponemos en una plancha de horno y coceremos lo que nos indica el fabricante sacamos y dejar que se enfrie antes de cortar.
Mientras montamos la nata ,tiene que estar muy fria para que monte bien y es necesario hacerlo con unas varillas.ponemos la nata en un bol y añadimos el azucar y vamos montando esto nos llevará un ratito cuanto mas batimos mas firme se nos quedará la natael cacao lo iremos añadiendo cuando este ya montada.
Por otra parte con un cuchillo largo partimos la rosca del hojaldre por la mitad y con ayuda de una manga pastelera vamos rellenando la rosca.
Cuando tengamos la roca rellena tapamos con la otra mitad y espolvoreamos con azucar glass