mis platos

domingo, 2 de noviembre de 2008

POLLO Y MANZANA


Esta receta es un facilisima de hacer y queda buenisima se puede hacer con pollo entero a cuarto o en este caso yo tenia unas pechugas y la he aprovechado

Ingredientes: pollo,3 manzanas,1 sobre de sopa de cebolla, 1 vaso de vino blanco 1 vaso de zomo de naranja, aceite y pimienta

ponemos en la bandeja el pollo y 2 manzanas cortadas a rodajas( 1 la dejamos para el adorno)el vino y el zumo de naranja y el sobre de sopa de cebolla y chorrito de aceite (no pondremos sal ya que el preparado del sobre ya lleva).

metemos al horno a 180º una media hora dandole de vez en cuado la vuelta al pollo.

Aparte cortaremos la otra manzana a laminas y la freiremos en aceite y reservaremos en papel de cocina para luego adornar el plato y acompañamos con unas patatas fritas.

3 comentarios:

Dolorss dijo...

Tiene un aspecto de lo más delicioso, y encima fácil, que mas queremos, no?

BICHILLO dijo...

Menuda pinta!!!! La he apuntado para cuando pueda hacerla.

Bego(samira) dijo...

Qué rico , como dice una buena amiga mia, este platito está para chuparse los dedines hasta el codo , guico, guicoooooooooooooooo......

Un besin.