mis platos

jueves, 19 de marzo de 2009

TARTA DE FRESAS








TARTA DE FRESAS
250gr de fresas- 3 yogurt natural-2 vaso de azúcar-3 huevos-5 cuharadas soperas de maizena y mantequilla para untar el molde - fresas para el adorno
Batimos las fresas junto a los demás ingredientes menos la mantequilla, una vez batida la mezcla la pondremos en el molde untado con la mantequilla.
Calentaremos el horno a 170º-160º y pondremos el molde unos 40 minutos antes de sacar comprobamos que esté cuajado si es así a ultima hora le podemos poner azucar y dejar que se dore un poco, sacamos y dejamos que se enfríe ( cuanto mas fria mas se cuaja) desmoldamos lo decoramos con unas fresas partidas por la mitad también se puede poner nata montada.
(La textura de esta tarta es como la del pastel de queso no es bizcocho.)

7 comentarios:

Merchi dijo...

Ainss luisa, que rica nena!!. Y que fácil de hacer eh. Pense que sería más complicada pero fijate que no. Ha quedado deliciosa y si tiene la textura de una de queso, mmmmmm vamos para coronarte hija.
Por cierto, estoy bien, como puedes ver, falté unos dias porque tuve que formatear el pc, y luego anduve instalando todos los programas de nuevo. Por lo demás, todito bien, gracias por tu interes preciosa.

un besazo enorme, mmuassss

mamaluise dijo...

Me alegro que estes bien Merchi y solo fuera problemas tecnicos un beso para ti tambien.

Manresa dijo...

Ostras Luisa, que buena pinta tiene, y como dice Merchi fácil de cocinar, como a mi me gusta, fácil y rico.
Con tu permiso me la copio que SEGURISIMO que la preparo. Ya te contaré.

Cuanto aprendo de todas vosotras, gracias!!!!

Nieves dijo...

Muy buena la tarta y muy fácil de hacer. Otra más copiada

MARISOL dijo...

Ummmmmmmm riquisima fresca y jugosa y encima de fresas, me ha encantado.

besos guapa y buen fin de semana

LILU dijo...

que tartuqui mas buena!!!!!!!!!!! me pierden las fresas y esto tiene una pinta super deliciosa!!!!!

mao qiuyun dijo...

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