PATATAS-SETAS-NATA LIQUIDA-QUESO RALLADO-AJO MOLIDO Y PIMIENTA
Cortar las patatas en rodajas finas con ayuda de una mandolina y ponerlas en una bandeja para el horno.
en un recipiente para micro pondremos las setas (pueden ser congeladas o sin son secas las hidratamos) le pondremos un poco de agua y una pizca se sal y las cocemos unos 2 0 3 minuto y reservamos.
en la bandeja mezclamos las patatas con la nata liquida las setas el queso y un poco de ajo molido y pimienta 
todo muy mezclado despues ponemos mas queso por encima con unas bolitas de mantequilla
todo muy mezclado despues ponemos mas queso por encima con unas bolitas de mantequillametemos al horno 1/2 hora mas o menos a 180º
2 comentarios:
Hola Luisa. Estoy seguro que estas patatas han debido de salirte estupendas. El aspecto es fabuloso.
Que lo pases muy bien.
Saludos
Y porque yo no había visto esta pedazo receta antes?.
Con la pintaza que tienen estas patatas, madre mia!!.
Ainsss para la cenita que bien me venia un par de racionctas.
un besazo, reina ;)
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