mis platos

viernes, 13 de junio de 2008

PATATAS IMPROVISADAS


Estas patatas han sido improvisadas, una inspiracion que he tenido al ir hacer unas patatas bravas para mi hijo y al final han salido así.........


ingredientes: patatas medio cocidas al micro y luego fritas para acabar de hacerlas .


hacemos una mayonesa con un diente de ajo y 1cucharada de mostaza a la antigua y un poquito de limon.


sofreimos unas tiras beicon y rodajitas de frankfurt.


Montamos el plato con las patatas y la salsa y la adornamos con el frankfurt y el beicon.


A estas patatas las llamare IMPROVISADAS