Estas patatas han sido improvisadas, una inspiracion que he tenido al ir hacer unas patatas bravas para mi hijo y al final han salido así.........
ingredientes: patatas medio cocidas al micro y luego fritas para acabar de hacerlas .
hacemos una mayonesa con un diente de ajo y 1cucharada de mostaza a la antigua y un poquito de limon.
sofreimos unas tiras beicon y rodajitas de frankfurt.
Montamos el plato con las patatas y la salsa y la adornamos con el frankfurt y el beicon.
A estas patatas las llamare IMPROVISADAS
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